คุณรู้จักการตรวจสอบถุงบรรจุภัณฑ์อาหารมากแค่ไหน?

ลูกค้าหลายท่านสับสน พวกเขาไม่คุ้นเคยกับถุงบรรจุภัณฑ์เอง พวกเขาสามารถตรวจสอบถุงบรรจุภัณฑ์ที่สั่งทำพิเศษจากผู้ผลิตได้อย่างไร ที่จริงแล้ว มีหลายแง่มุมในการพิจารณาว่าถุงบรรจุภัณฑ์มีคุณสมบัติเหมาะสมหรือไม่ นอกจากนี้ มาตรฐานการตัดสินยังแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับอุตสาหกรรมต่างๆ ที่ใช้ถุงบรรจุภัณฑ์ อย่างไรก็ตาม โดยทั่วไปแล้ว มีหลายแง่มุมที่เราต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษ หากไม่ใส่ใจรายละเอียดเหล่านี้แสดงว่าผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์ที่ผลิตนั้นไม่ได้มาตรฐานสูง

ความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมของถุงบรรจุภัณฑ์ยังเป็นเกณฑ์ในการตัดสินว่ามีคุณสมบัติเหมาะสมหรือไม่ ด้านล่างนี้ ผู้ผลิตถุงบรรจุภัณฑ์พลาสติกจะสอนวิธีระบุว่าถุงบรรจุภัณฑ์พลาสติกอาจเป็นพิษหรือไม่ถูกสุขลักษณะ:

1. ทดสอบถุงบรรจุภัณฑ์พลาสติกโดยใช้น้ำ: วางถุงพลาสติกลงในน้ำแล้วสังเกตดูว่าลอยขึ้นสู่ผิวน้ำหรือไม่ หากลอยขึ้นสู่ผิวน้ำจะเป็นถุงพลาสติกปลอดสารพิษ ถ้ามันจมลงไปในน้ำ แสดงว่าเป็นถุงพลาสติกพิษ

2. ทดสอบโดยการเขย่าถุงบรรจุภัณฑ์พลาสติก: วิธีง่ายๆ ก็คือใช้มือจับถุงพลาสติกแล้วเขย่า 2-3 ครั้ง ถ้าเสียงใสสะอาดแสดงว่าเป็นถุงพลาสติกปลอดสารพิษ หากเสียงทื่อแสดงว่าเป็นถุงพลาสติกพิษ

3. ทดสอบโดยการเผาถุงพลาสติก: ถุงพลาสติกปลอดสารพิษมีแนวโน้มที่จะเกิดการไหม้ หากสังเกตให้ดีจะพบว่าสีของเปลวไฟขณะเผาจะเป็นสีเหลืองที่ปลายและเป็นสีน้ำเงินในบางพื้นที่ นอกจากนี้ยังหยดเหมือนเทียนขณะเผาและมีกลิ่นพาราฟิน ถุงพลาสติกพิษไม่เผาง่าย จะดับทันทีเมื่อนำออกจากแหล่งกำเนิดไฟ ปลายเป็นสีเหลืองในขณะที่บางส่วนเป็นสีเขียว หลังจากการเผาไหม้จะอยู่ในสภาพยืดออก

4. ถุงบรรจุภัณฑ์พลาสติกสามารถตรวจจับได้ด้วยสีของตัวเองและโดยการสัมผัส: ถุงพลาสติกปลอดสารพิษมีสีขาวขุ่นหรือไม่มีสีและโปร่งใส และให้ความรู้สึกนุ่มนวลเมื่อสัมผัสด้วยมือ ถุงพลาสติกที่เป็นพิษนั้นมีสีค่อนข้างขุ่น ส่วนใหญ่เป็นสีเหลือง สีแดง และสีดำ และจะรู้สึกเหนียวเล็กน้อยเมื่อสัมผัสด้วยมือ

ประเด็นสำคัญคือ ถุงพลาสติกสีหรือสีค่อนข้างจืดส่วนใหญ่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้มาตรฐานและมีความเป็นพิษอยู่บ้าง ห้ามใช้ใส่อาหารโดยเฉพาะถุงพลาสติกสีดำ สิ่งเหล่านี้ไม่เพียงแต่เป็นอันตรายต่อสุขภาพร่างกายและจิตใจของเราเท่านั้น แต่ยังก่อให้เกิดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อมและทำลายสภาพแวดล้อมทางนิเวศอีกด้วย

สิ่งสำคัญอันดับแรกคือประสิทธิภาพการปิดผนึกของถุงบรรจุภัณฑ์ควรสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับถุงบรรจุภัณฑ์อาหารซึ่งจะต้องปิดผนึกให้สนิท หากมีอากาศรั่วจะส่งผลต่อคุณภาพของอาหารภายในอย่างแน่นอน ง่ายมากที่จะตรวจสอบว่ามีการรั่วไหลของอากาศหรือไม่ เพียงสุ่มหยิบถุงบรรจุภัณฑ์เติมน้ำลงไปเพื่อดูว่ามีอากาศรั่วหรือไม่ หากมีอากาศรั่วน้ำจะรั่วไหลออกมา หากไม่มีอากาศรั่ว น้ำก็จะไม่รั่วไหลออกมา หรือคุณสามารถระบุได้โดยการเพิ่มอากาศเข้าไป อย่างไรก็ตาม ถุงบรรจุภัณฑ์ที่รั่วจะทำให้เกิดเสียงรั่วเมื่อมีก๊าซเข้าไป ซึ่งสังเกตได้ง่าย คุณสมบัติการปิดผนึกของถุงบรรจุภัณฑ์มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารและก็เป็นสิ่งสำคัญมากเช่นกัน

นอกจากคุณสมบัติการปิดผนึกแล้ว ความหนาของถุงบรรจุภัณฑ์ยังเป็นเกณฑ์ในการตัดสินอีกด้วย ถุงบรรจุภัณฑ์ทั้งหมดขึ้นรูปเป็นชิ้นเดียว และมีความหนาสม่ำเสมอกัน หากด้านหนึ่งบางลงและอีกด้านหนาขึ้น แสดงว่าช่องระบายถูกปิดกั้น ในเวลานี้ ควรปลดบล็อกพอร์ตจำหน่ายทันที ไม่เช่นนั้นถุงบรรจุภัณฑ์ชุดนี้จะประสบปัญหานี้กันหมด สถานการณ์เช่นนี้อาจทำให้ด้านที่บางแตกได้ง่ายเมื่อบรรจุของเล่นหรือสิ่งของที่มีมุม แต่จะมีผลกระทบเพียงเล็กน้อยต่อด้านที่หนากว่า

นอกเหนือจากข้อกำหนดด้านคุณภาพที่เข้มงวดแล้ว ข้อมูลทั้งหมดบนถุงบรรจุภัณฑ์จะต้องครบถ้วน มิฉะนั้นจะจัดเป็นสินค้าที่ไม่มีคุณสมบัติเหมาะสม จำเป็นต้องมีฉลากป้องกันการปลอมแปลงและวันที่เข้า นอกจากนี้ควรมีคำอธิบายและการแนะนำมากมายโดยเฉพาะคำอธิบายของรายการจะต้องครบถ้วน ตรงไปตรงมาและไม่พูดเกินความเป็นจริง ถุงบรรจุภัณฑ์ควรได้รับการออกแบบตามมาตรฐานทางวิทยาศาสตร์ อย่านำเสนอภาษาและรูปภาพที่ทำให้เข้าใจผิดแก่ผู้บริโภค มิฉะนั้น มีโอกาสมากที่บริษัทจะถูกลงโทษฐานฉ้อโกงผู้บริโภค